Frisdrankfabrikanten zijn in de aanloop naar nieuwe regels op zoek naar een goedkoop alternatief voor kristalsuiker.
Zij lijken in isoglucose een vervanger gevonden te hebben. Minder duur, maar volgens critici ook ongezond.
Isoglucose wordt gewonnen uit maïs- of tarwezetmeel en staat ook bekend als high fructose corn syrup(HFCS). Het wordt al langer gebruikt in de VS.
Isoglucose bevat evenveel calorieën als suiker, maar is ongeveer 30% goedkoper. In wetenschappelijke artikelen is gewezen op de gezondheidsrisico’s van het spul. (google voor veel meer hier en hier)
Volgens de huidige regelgeving mag maar 4% van de totale productie uit deze goedkope zoetstof bestaan, maar in oktober wordt het Europese isoglucose-quotum losgelaten.
Verwacht wordt dat veel fabrikanten uit kostenoverwegingen de overstap zullen maken.
JDreport.com publiceert verhalen uit een flink aantal andere "onafhankelijke" nieuwsbronnen, blogs en wat al niet meer.
De meningen in dit artikel zijn van de bron en weerspiegelen niet JDreport.com.
Wanneer je voor de eerste keer inlogt met een Social Login-knop, verzamelen wij van je account openbare profielinformatie gedeeld door de Social login provider, op basis van je privacy-instellingen. We krijgen ook je e-mailadres om automatisch een account voor je aan te maken op onze site. Zodra je account is aangemaakt, ben je ingelogd op dit account.
Niet akkoordAkkoord
Maak verbinding met
Ik sta toe om een account aan te maken
Wanneer je voor de eerste keer inlogt met een Social Login-knop, verzamelen wij van je account openbare profielinformatie gedeeld door de Social login provider, op basis van je privacy-instellingen. We krijgen ook je e-mailadres om automatisch een account voor je aan te maken op onze site. Zodra je account is aangemaakt, ben je ingelogd op dit account.
